こんにちは（　´∀｀）つ
四つ葉のくまさんことよつくまです
本日もよろしくお願いいたします。

今日は久しぶりのお料理ちょこっとガイドですよ
近年ではおせちを手作りする家庭は減りましたね…
デパートやスーパーではおせちの予約がたくさん並んでいますし…コンビニでもあります
そもそもある程度の年齢にならないとおせち料理は好きでないという意見も

でもせっかく日本に産まれたのだから、大事にしたいな季節料理
今日はいまさら聞けないおせち一の重（一番上）に入っている縁起物の意味を勉強しましょう

写真は昨年のよつくま作　お粗末様…イメージです

まず代表的なものを書いていきますね
数の子…ニシンの卵　卵の数が大変多いところから子孫繁栄を意味する
田作り…カタクチイワシを干したものを甘辛く絡めたモノ　その昔田の肥料に使ったところ大豊作になったことから
黒豆…まめまめしく生きられるように　また黒豆には邪気を払う力があるとされています
きんとん…金団と書き財宝につながる縁起物　黄色は金運を表す
紅白かまぼこ…おめでたい紅白を表す　家の隆盛と平安をもたらす

この他にもこんなものが…

たたきごぼう…ごぼうをたたいてゴマなどであえたモノ　ごぼうのようにしっかり根を張り生きられるように（関西圏では定番）
昆布巻き…よろ昆布（ダジャレ）から転じて縁起物に
伊達巻…卵の黄色は金運を表し、巻物のように巻くことから学問や文化が栄えるように

etc…

きちんと意味があるものなのですよ

確かにすぐなくなるものや絶対残るものがありますが
今年は覚えた内容をお子さんや友人に自慢してはいかがでしょうか
（ちなみに由来は諸説があるのでそのあたりは自己責任で）

よつくまがお届けいたしました

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