素朴な疑問 : 四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記

四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記

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タグ:素朴な疑問



「暑い」と「イライラ」しませんか?



こんにちはΣ(´д`;)
四つ葉のくまさんことよつくまです
本日もよろしくお願い致します。


この所「猛暑」というのが当たり前になっています。



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画像はイメージ フリー画像です
(毎年記録が更新されています)



高すぎる気温に…

「この夏は乗り切れないかも…」

と感じることもあるくらいです。


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画像はイメージ フリー画像です
(植物すら枯れてしまうほどの暑さ)



「暑さ」はもちろん人の心にも影響します。

・イライラする
・怒りやすい

というのはその代表例です。





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画像はイメージ フリー画像です
(つい「イラついて」しまうことも…)



本日は「暑さ」と「イライラ」についてのお話です。



「猛暑」がもたらす心への影響


「暑さ」への対応力については、

非常に個人差があります。


いわゆる「夏に強い人」もいるわけです。


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画像はイメージ フリー画像です
(夏に力を発揮する人も多い)



「野球選手」や「アスリート」などに多いですが、

「夏になると調子が上がる」

人もいるのです。


一般的には、「寒い」よりも「暑い」ほうが、

・活動的になる
・活発になる
・心が開放的になる

と言われています。


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画像はイメージ フリー画像です
(「暑い」ほうが好きという方も多い)



「ひと夏の恋」


というのもあながち間違ってはいないわけです。



しかしながら「暑さ」また「暑すぎる」ことによる弊害も多いのです。



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画像はイメージ フリー画像です
(感じる「暑さ」は人それぞれ)



多くの方が「暑い」と感じる、

「28℃」

前後から顕著に悪影響が出始めます。




【「暑さ」のデメリット】


・発汗などの不快感
集中力や判断力の低下
・「やる気」の欠如
・身体がだるくなる
すぐイライラしたり怒る


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画像はイメージ フリー画像です
(「暑い」と「やる気」が出ない事も)



その中でも、

誰もが感じるであろう「イライラする」のはなぜなのでしょう?



「暑い」と「イライラする」理由


人の身体は、

暑ければ暑いほど「体感温度」を下げようとします。


つまり「発汗」することで「体温」を下げるのです。


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画像はイメージ フリー画像です
(「体温」を下げようとする反応です)



これが余りに「暑い」場合、

「体温調整」がうまくいきません。


つまり「体温」を下げることに身体が全力を出す状態になります。


結果として、

思ったように身体が動かせない状況が発生します。


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(「ぐったり」する原因の一つです)



熱くなった「体感温度」を下げることに注力するために、

身体の動きがセーブされる状態です。


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画像はイメージ フリー画像です
(行動したいことと身体に「ギャップ」が生じる)



【起こり得る弊害】


・集中力低下
・倦怠感
理由のない不快感


そして気持ちと身体のギャップが「葛藤」を生むことで、

「イライラ」へと繋がるのです。


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画像はイメージ フリー画像です
(ある意味仕方ないのかもしれません)



近年は「猛暑」が普通となっています。


身体は生命維持に係る「体温」を下げることに力を使いすぎて、

やや他の事柄が「おろそか」になる…わけです。


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画像はイメージ フリー画像です
(「暑さ」に強い人も油断は禁物です)



もちろん個人の「暑さ」への耐性も関係しています。



「暑さ」の恐ろしい話


「暑さ」で「イライラ」しているうちはまだマシです。


普段なら何気なく思考していることが、

落ち着いて考えられなくなるわけです。


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画像はイメージ フリー画像です
(他人事ではありません)




【「暑さ」による弊害】


短絡的な行動を取る
攻撃的な思考になる


などが研究結果として出ているそうです。


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画像はイメージ フリー画像です
(「猛暑」ともなればなおさらです)



「32℃」


ともなるとこの傾向はより一層強くなるとされます。


恐ろしいことに気温が4℃上がることで、

・殺人
・強盗

といった凶悪犯罪が10万件増えるという試算もあります。

(アメリカにおける研究)


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画像はイメージ フリー画像です
(いかなる状況でも「暴力」は厳禁です)




自分なりの「クールダウン」方法を


「暑さ」で頭に血がのぼった状態では、

何をしてもうまくいきません。


自分なりの方法で「クールダウン」をしましょう。


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画像はイメージ フリー画像です
(例えば「冷たい川」の画像を見る)



方法は何でも構いません。


・「クールダウン」できる動画を見る
・物理的に身体を冷やす
一人になれる場所へ行く
・涼し気な「音色」を聞く


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画像はイメージ フリー画像です
(「風鈴」は代表的な涼しい音色)



「イライラ」した時に人に当たらないように、

「一人になれる場所へ行く」のは良い方法です。


冷たいものでも飲むことで、

程よく「クールダウン」できます。


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画像はイメージ フリー画像です
(一気に飲まないようにしましょう)



物理的に身体を冷やすには…


首元などには「ネッククーラー」


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画像はイメージ フリー画像です
(昨今流行りの首を冷やすアイテム)



目元には冷たい「アイマスク」


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画像はイメージ フリー画像です
(冷蔵庫などで冷やして…気分もスッキリします)



「なぜこんなにイライラするのか」


という根本的原因がわかるだけでもだいぶ違ってきます。



「身体が頑張ってくれている反動」


と思えばずいぶん違うのではないでしょうか?


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画像はイメージ フリー画像です
(身体も頑張ってくれています)



「猛暑」を乗り切るには、

とにかく「無理をしない」ことも肝心になってきます。


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画像はイメージ フリー画像です
(適宜休息をすることが重要です)




「熱中症」の予防にも繋がります。

「水分補給」と合わせて意識して行きましょう。




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「マドレーヌ」人名が由来か



こんにちは(๑´ڡ`๑)
四つ葉のくまさんことよつくまです☕
本日もよろしくお願いいたします。


焼き菓子として人気の「マドレーヌ」

手土産や贈答品としてもお馴染みです。


madore-nu

画像はイメージ フリー画像です
(定番の「貝の形」の「マドレーヌ」)



コンビニエンスなどでも購入でき、

比較的身近な「焼き菓子」として知られています。


ここで素朴な疑問です…

なぜ「貝の形」をしているのでしょうか?


本日は「マドレーヌ」についてのお話です。


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画像はイメージ フリー画像です
(ティータイムのお供に…)



「マドレーヌ」の起源


「マドレーヌ」はフランスを発祥とする「焼き菓子」の一種です。


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画像はイメージ フリー画像です
(代表的なフランスのイメージ)



材料となるのは「パウンドケーキ」とほぼ同じです。

・薄力粉
・卵
・砂糖
・バター
・ベーキングパウダー

を混ぜて焼き上げます。


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画像はイメージ フリー画像です
(美味しそうな「マドレーヌ」)



18世紀の中頃…


フランス西部のロレーヌ地方を収めていた「レクチンスキー公」が催した、

パーティーで振る舞われた「焼き菓子」が大変好評でした。



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画像はイメージ フリー画像です
(フランス貴族のイメージ)



「レクチンスキー公」には「ヴェルサイユ宮殿」で暮らす愛娘がおりました。


彼女の元にその「焼き菓子」を送ると非常に喜ばれ、

「ヴェルサイユ宮殿」のみならず、パリ中に広がったとされています。


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画像はイメージ フリー画像です
(現在の「ヴェルサイユ宮殿」のイメージ)



後の「マドレーヌ」のレシピは門外不出とされてきましたが、

レシピはとある菓子職人により高値で買い取られました。


その後各地に広がっていったと言われています。


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画像はイメージ フリー画像です
(パリの菓子店…おとぎ話のようです)



その「焼き菓子」「マドレーヌ」と呼ばれるようになったのには諸説あるようです。

有力なものをご紹介します。



名前の由来


①「召使い」の名前から


上述のパーティーの準備中に、

菓子職人が機嫌を損ねて帰ってしまいました。


お菓子作りもできるとされた「召使い」の一人が、

料理長に命じられて祖母から教わった「焼き菓子」を作りました。


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画像はイメージ フリー画像です
(身につけた知識は役立つこともあります)



彼女の名前は「マドレーヌ・ポルミエ」でした。


貴族たちに大変好評であった「焼き菓子」の成果を高く評価した「レクチンスキー公」が、

彼女の名前を「焼き菓子」に付けたのです。




②「巡礼路」との関連から



スペインの「巡礼路」では、

「巡礼者」を労うために作った「小さなケーキ」を提供していました。


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画像はイメージ フリー画像です
(フランスからおよそ800キロの道のりとされます)



この「小さなケーキ」を作っていた料理人の名前が「マドレーヌ」でした。


「巡礼路」沿いの修道院では、

「巡礼者」向けにケーキを販売して利益を得ていたという説もあります。


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画像はイメージ フリー画像です
(名前から命名された可能性が高い)



どちらの説も「マドレーヌ」という女性が名前が由来となったエピソードです。


更には「巡礼路」の道標が「ホタテ貝」であることも無関係とは思えません。


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画像はイメージ フリー画像です
(「巡礼路」の道標は「ホタテ貝」)



諸説①
諸説②



共に信憑性は高いのではないでしょうか?



特徴のある「貝の形」の秘密


「マドレーヌ」には、

特徴的な「焼型」を使用します。


「貝の形」の「焼型」です。


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画像はイメージ フリー画像です
(特徴ある「焼型」を使用する)



この「貝の形」も上述の諸説と大いに関係があります。




①厨房にあった「貝殻」を用いたから


突然調理を任された「マドレーヌ」は…


当然準備などできたはずもなく「焼型」として厨房にあった、

「ホタテの貝殻」

を用いました。


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画像はイメージ フリー画像です
(熱にも強い貝殻は「焼型」として使用できた)



「貝殻」を用いることで見た目も良くなり、

デコボコとした焼き上がりは食感にも大きく影響…成功を収めることになりました。




②「ホタテ貝」は巡礼のシンボルであったから


昔の「巡礼者」たちはお守りとして「ホタテ貝」を持ち歩いていたとされます。

「ホタテ貝」は「聖ヤコブ」のシンボルなのです。


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画像はイメージ フリー画像です
(「聖ヤコブ」と思われるイメージ)



道中で「ホタテ貝」の形をした「焼き菓子」は、

非常に珍重されたであろうことが想像できます。



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画像はイメージ フリー画像です
(このように「貝の形」が生まれた)



どちらの説も非常に無理がありません。


現在でも「マドレーヌ」に「貝の形」が用いられるのはこのためなのです。




日本の平たい「菊型」の「マドレーヌ」


日本には「貝の形」以外にも、

「菊型」の平たい「マドレーヌ」があります。



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画像はイメージ フリー画像です
(こちらが一般的と思う方も…)



こちらの「マドレーヌ」は…


日本に「パン・ド・ジェーヌ」というお菓子が伝わった際に、

混同されたことが原因だとされています。



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画像は「フランス菓子教室 à trois heures」様のものです
(「アーモンドパウダー」などが入るケーキの一種)



「パン・ド・ジェーヌ」は「アーモンドパウダー」が入り、

「マドレーヌ」とは発祥の違うお菓子です。


その「焼型」が混同され用いられたのではないかと言われています。


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画像はイメージ フリー画像です
(「マドレーヌ」で楽しむティータイム)



現在は形や味も色々なタイプが市販されています。


バターの香りとコクのある味わいが特徴的な「焼き菓子」です。


当時を偲んで「貝の形」の「マドレーヌ」を楽しんでみるのもまた一興です。


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画像はイメージ フリー画像です
(様々な「焼き菓子」のイメージ)



今でも「甘い香り」は人を幸せにするのです。




よつくまがお届けいたしました˚*・.。 ꕤ




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最も身近な「野生生物」である野鳥



こんにちは(。ᵕᴗᵕ。)ஐ
四つ葉のくまさんことよつくまです
本日もよろしくお願い致します。


朝ベランダに出ると聞こえる「さえずり」

駅までの道や買い物の途中で見かける野鳥たち。


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画像はイメージ フリー画像です
(ふとした瞬間に目に入る野鳥たち)



もしも彼らがいなくなってしまったら…

どのような影響があるのでしょう。


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画像はイメージ フリー画像です
(私たちの生活にも影響があるのです)



私たちにとって最も身近な野生生物である野鳥たち。

中には厳しい状況に置かれている種もおります。


本日は素朴な疑問です。


「もしも野鳥がいなくなったら」


「野鳥と環境を守る意味」についてのお話です。


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画像はイメージ フリー画像です
(猛禽類「ハヤブサ」凛々しい姿です)



野鳥たちの生息範囲は日々変化している


身近な野鳥はたくさんおります。


上述した通り一番身近な野生動物は…鳥類であると言えます。

自宅の屋根にいたりすることもあるわけですから。


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画像はイメージ フリー画像です
(屋根に止まる「スズメ」 数が減少している)



【最も見かける野鳥たち】


・スズメ
・メジロ
・ヒヨドリ
・キジバト
・カラス


これらは誰でも一度は見たことがあるでしょう。


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画像はイメージ フリー画像です
(「スズメ」の群れ)



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画像はイメージ フリー画像です
(桜に集まる「メジロ」)



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画像はイメージ フリー画像です
(「キジバト」のつがい)



近年ではどの野鳥たちも数を減らしています。


また反対に群生行動が問題視される種もいます。


・ムクドリ
・アオサギ
・カラス

etc…


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画像はイメージ フリー画像です
(「ムクドリ」単体ではかわいい野鳥です)



野鳥たちは環境の変化に敏感です。


・「オナガ」の東日本への移動
・「ムクドリ」の都心部への移動
・「エナガ」の都心部への進出
・「ツバメ」の個体数の激減


当たり前のように見ている「スズメ」ですら個体数がかなり減少しています。


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画像はイメージ フリー画像です
(こんな風景が見られなくなるかもしれません)



「スズメ」はこのままでは絶滅危惧種に指定される可能性すらあるのです。


身近な所でも大きな変化が起きていることを、

忘れないようにしなければなりません。


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画像はイメージ フリー画像です
(野鳥の減少は自然環境と深い繋がりがある)



では…もし野鳥がいなくなってしまったら、

どのような変化が起こり得るのでしょう?




生態系の頂点ほど厳しい現実


「日本野鳥の会」における「絶滅危惧種(または準じるもの)」において。

やはり「猛禽類」が一番に挙げられています。


【猛禽類の絶滅 = 小型の野鳥の増加】


ならばいいのでは?と勘違いしてしまいますが、それは違います。


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画像はイメージ フリー画像です
(生態系の頂点に近い「オオタカ」)



野鳥たちは人間と違い「乱獲」ということをしません。

自分が生きるために最低限必要な命を糧にしているに過ぎないのです。


「猛禽類」がいなくなった地域では自然環境が大きく変化します。


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画像はイメージ フリー画像です
(都心に近い公園でも見かける「ノスリ」)



【「猛禽類」の絶滅による自然環境の変化】


・小型の野鳥の増加
・餌や種子が足りなくなる(餌の不足)
野鳥の移動が発生する
・人里における被害が発生する(鳥害)
・野鳥の駆除が始まる
・追い払われた野鳥が「すみか」をなくす
・他の場所に定着し再び被害が発生する
・適応できなければ絶滅する


という負のバランス崩壊が起こります。


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画像はイメージ フリー画像です
(「自然環境」はバランスで成り立っている)



これを日本の山林に置き換えてみてはどうでしょう?


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画像はイメージ フリー画像です
(今ではその姿を見ることはできない)



日本には昔…「狼」という「捕食者」がいました。

彼らが絶滅したことによりバランスが崩壊しました。


つまり野鳥でいうところの「猛禽類」の絶滅と同じことと言えるのです。


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画像はイメージ フリー画像です
(一部エリアで大繁殖している「キョン」)



「捕食者」がいなくなった山林ではこのようなことが起こります。



【「狼」の絶滅による自然環境の変化】



・草食動物の個体数が増えすぎ
・餌の不足が起こる
・山林の木などに被害が及ぶ(鹿の食害など)
・さらなる餌不足を起こす
・人里への被害が発生する(鹿、猿、イノシシなど)
・共存が難しくなり駆除対象となる


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画像はイメージ フリー画像です
(草食動物による畑への「食害」)



全く同じことが言えないでしょうか?


絶滅してしまった動物を戻すことはできないのです。


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画像はイメージ フリー画像です
(絶滅した動物は戻ることはない)



行き過ぎた山林開発はこうした生態系のバランスを崩し、

結果的に住宅街や人里への被害につながっています。


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画像はイメージ フリー画像です
(日本の山林には「鹿」などが溢れている)



一節によれば近年の「熊」による人的被害の背景には、

・鹿
・イノシシ

の増加により餌が食べ尽くされ…


「熊」が人里に降りざるを得ない状況になっていることも関連してるとされます。


※「熊」は本来狩りをする肉食動物ではないのです



野鳥がいないと起こり得る出来事


それではもしも野鳥が絶滅してしまったら…の話をします。

※これらはすべて仮説です


少なくとも私達人間は、今までのように生きていけなくなると思われます。


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画像はイメージ フリー画像です
(人間も「生態系」の一部です)




【「昆虫」が異常発生する】


最も考えられる事象です。


「昆虫」を餌にしていた野鳥がいなければ、

元々繁殖力の強い「昆虫」はどんどん数を増やします。


「イナゴの大群」


を想像して下さい。


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画像はイメージ フリー画像です
(「蝗害(こうがい)のイメージ)



森林や林だけでなく、

人間が育てている作物もすべて食い尽くされます。


行く末は自然を食い尽くした「昆虫」も絶滅していく恐ろしい連鎖です。


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画像はイメージ フリー画像です
(「シジュウカラ」などは「昆虫」を捕食することが多い)



野鳥は「昆虫」を捕食することで、

「昆虫」の数をコントロールしているのです。


おびただしい数の「蚊」の発生…気が遠くなります。



【森や自然が育たなくなる】


植物は自分の種を増やすために、

その多くを野鳥に頼っています。


例えば「どんぐり」で考えた場合、

木の下に落ちた「どんぐり」から新しい木が生えます。


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画像はイメージ フリー画像です
(落ちた「どんぐり」から発芽する)



野鳥がいなければ「木の周囲」にしか森は育ちません。


いつかは自分自身との競合で、枯れてしまうでしょう。


野鳥は様々な種子をくわえて飛ぶことで、

森を拡散しているのです。


また「メジロ」などに受粉を任せている花も数多くあります。


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画像はイメージ フリー画像です
(赤い花は「昆虫」には見えづらい)



例えば「ツバキ」の花が咲く頃はまだ「昆虫」はおりません。

花色の「赤」も「昆虫」には認識しにくい色なのです。


このような植物との共生関係も崩れ、

受粉も立ち行かなくなる恐れがあります。




【森林の減少で地球温暖化が加速】


野鳥は…

・「昆虫」の数をコントロールする
・森を育む
・受粉の手助けをする


ことで自然に影響力を持っています。


野鳥が絶滅すると確実に「自然環境」が崩壊し、

森林の減少が起こります。


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画像はイメージ フリー画像です
(ただでさえ減少傾向の森林)



「地球温暖化」の原因として知られている「二酸化炭素」

こちらを吸収して成長するのが森林です。


「二酸化炭素」の吸収がされなくなるために、

確実に「地球温暖化」が加速します。


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画像はイメージ フリー画像です
(「猛暑」を超える暑さはすでに始まっている)



近年では夏季に35℃どころか40℃というのも当たり前になってきています。



野鳥は環境変化に敏感であり、

住みにくい環境になるとすぐに移動を始めます。


「自然環境のバロメーター」


と言われる所以です。


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画像はイメージ フリー画像です
(近年では生息数が危機的状況な種も多い)



野鳥の世界もバランスで成り立っている為に、

一種類の野鳥でも絶滅することで、どのようなことが起こるかわからないのです。



「できること」から始めましょう


私たち一人一人は小さなことしかできません。

そして急に減った動物や野鳥を増やすことはできません。


「日本野鳥の会」をはじめとする、

「自然環境保護団体」の活動を支援するのも一つの方法です。


野鳥の会1

画像は寄付のお礼に届いたピンバッチ
(小さなことから始めましょう)



「寄付をするべき」


という話ではありません。

それはあくまで手法の一つでしかないのです。


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画像はイメージ フリー画像です
(野鳥たちの状況を知ることから始めましょう)



非常に不安の多い情勢の中で、

私達人間にもそれぞれの暮らしがあるのです。


「野鳥たちの現状を知ること」

「野鳥たちの暮らしを知ること」



が何よりも大切です。


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画像はイメージ フリー画像です
(野鳥の自然界における働きを知る)



まずは見守ることから始めたら良いのではと思います。

そして境界を引くところはしっかりとしましょう。


・「カラス」を避けるネット
・夜間にゴミ出しをしない
・農作物をまもる「防鳥ネット」


このようなものを活用しましょう。


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画像はイメージ フリー画像です
(「カラス」に餌を覚えさせたのも人間です)



決して作られた「巣」破壊するのが人間であってはならないと思います。


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画像はイメージ フリー画像です
(人間により壊されてしまう「ツバメ」の巣は多い…)



一定の距離を取ること、

野鳥とのソーシャルディスタンスを保つことが大切です。



小鳥のさえずりが聴こえなくならないように


身近な野鳥の姿や「さえずり」を気にするようになると、

色々な違いがわかってきます。


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画像はイメージ フリー画像です
(野鳥は「さえずり」と「地鳴き」を使い分ける)



野鳥の「さえずり」は季節により変わります。


独特のフレーズで鳴くのは季節限定であったりするのです。

(特に求愛のときはフレーズが変化します)


それは季節を知る上で大切なものです。


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画像はイメージ フリー画像です
(野鳥保護区「バードサンクチュアリ」)



野鳥の保護活動も色々あります。

・「すみか」の提供(バードサンクチュアリ)
・保護観察活動
・危険なゴミ類の撤去(主に水鳥)


こういった活動は保護団体や国などの組織の方が行う活動です。


birdsankutyuari

画像はイメージ フリー画像です
(「野鳥保護公園」では観察窓から観察できる)



では私達ができる小さなことはなんでしょうか?


・営巣地の見守り
・Co2やゴミの削減
・ゴミの持ち帰り
・森林資源の使用削減(割り箸、使い捨ての削減)


etc…


一つ一つは本当に小さなことです。



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画像はイメージ フリー画像です
(「地球環境」に興味を持つことから)



今何かと話題になっている、

「SDGs」(持続可能な開発目標)

とも重なる部分があると思います。


「SDGs」の詳細はこちらからご覧いただけます。

(外務省の公式ページです)



小さな隣人と共に暮らす


「バードウォッチング」という言葉があります。

これは「野鳥観察」と和訳できます。


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画像はイメージ フリー画像です
(しっかりと距離を取るようにしましょう)



残念なことにごく一部ですが…


自身の都合で(良い写真を撮るために)

「営巣地」などに入っていく方もいます。


その行為で野鳥が子育てを放棄する場合もあるのです。


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画像はイメージ フリー画像です
(愛らしい「ジョウビタキ」のメス)



野鳥と私たちは程よい距離感を保つことも大切です。


「かわいいから」と言ってそれは人間から見た話…

警戒心の強い野鳥にとっては危険でしかありません。


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画像はイメージ フリー画像です
(青い宝石とも例えられる「カワセミ」)



最後に素敵なサイトのお話をして終わりにしたいと思います。


皆様のよく知る飲料メーカー「サントリー」ですが、

野鳥の保護活動でも力を入れています。


下記はとても見やすいサイト(野鳥図鑑)です⇩
https://www.suntory.co.jp/eco/birds/encyclopedia/



知りたい野鳥を検索すると、

美麗なイラストと共にきれいな「さえずり」を視聴できます。


おすすめのサイトです。



tubame


画像はイメージ フリー画像です
(季節の訪れを知らせる野鳥たち)



少しでも身近な野鳥に興味を持って頂ければ幸いです。


少なくとも散歩の途中で、

野鳥の「さえずり」一つ聴こえない寂しい世界にならないよう…願うばかりです。




よつくまがお届けいたしました˚*・.。 ꕤ



『参考文献』
野鳥観察ハンディ図鑑「新・山野の鳥」改訂版
見る読むわかる野鳥図鑑




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