こんにちは（･∀･)つ
四つ葉のくまさんことよつくまです
本日もよろしくお願いいたします。


日本の大切な「食文化」の一つ。

「お正月」に関する疑問を解決しましょう。




画像はイメージ　フリー画像です
（意外と知らないことが多い「お正月」）




昨今では「鏡餅」の上に「みかん」を飾る家庭が多いです。

しかし本来は「橙（だいだい）」が正解なのです。


本日は「鏡餅」の上に飾る「橙」のお話です。




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（「みかん」が使われることが多い昨今）





まずは「鏡餅」を飾る意味を知っておきましょう。


「鏡餅」は「おしるこ」や「お雑煮」として、

食べることが目的て飾っているわけではありません。





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（「年神様」は「鏡餅」を目印にやってきます）



本来の目的は「年神様を招くため」です。


お正月に招く「年神様」は「五穀豊穣」をつかさどる神様です。

「年神様」に感謝を表してお供えするのが「鏡餅」です。




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（今年も「豊作」でありますように）



丸い形は神様が宿る「銅鏡」を。

「お餅」を重ねるのは「家族円満」に年を重ねることが出来るように。


そんな願いを込めているのです。




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（神社などで「銅鏡」を見ることも多い）



「鏡餅」は「年神様が宿る目印」として、

お供えしているのです。





最近では代用品として手に入りやすい「みかん」を用いることが増えました。


結論から言ってしまえば鏡餅に飾るのが「みかん」ではありません。

正式には「橙（だいだい）」を飾るのが正解です。




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（「みかん」で正しいと思っている方も多い）



「みかん」は結実してそのまま収穫しなければ、

春になれば木から落ちてしまいます。




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（「橙」は実が落ちない）



ところが「橙」という柑橘類は、

結実して春になっても枝から落ちることなくそのまま実っています。


不思議なことに夏になるとまた緑色に戻り、

4~5年もの間実が落ちることがないそうです。





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（今現在の我々はご先祖様のおかげでもある）



その特性から、

「家の代々の繁栄を連想させる」

とする「縁起物」として「鏡餅」の上に飾るようになりました。


・橙（だいだい）
・代々（だいだい）


を掛けているあたりが日本らしい験の担ぎ方です。




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（「橙」と思われるイメージ　やや丸みを帯びる）



庭のある日本家屋でしたら、

「橙」の木を育てて実を用いることも可能です。


特に都心部の住宅事情では、

「みかん」を代用するのは「やむを得ず」といった所かも知れません。




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（「橙」の意味は知っておきましょう）






「橙」は酸味が強く、

種が多いためにそのまま食べるのは適しません。




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（種が多めで酸味が強いです）



「鏡開き」が済み「鏡餅」を下ろす時に、

「鏡餅」の上の「橙」をゴミとして捨てるのがためらわれる場合があります。




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（簡単なので挑戦してみましょう）



その場合は「橙」の絞り汁を用いて「ポン酢」を作るのがおすすめです。


・お酢（できれば米酢）
・お醤油


同じ分量（1：1）を、


「清潔な瓶」などに入れて、種を取った「橙」の絞り汁を入れます。




画像はいつかの「ポン酢」作成の様子
（特に「橙」の「ポン酢」は美味しいと言われます）



適宜氷砂糖などと漬け込み数日寝かせれば完成です。

（画像は「柚子」を用いています）



【手作りポン酢はこちらから⇩】








飾る環境にもよりますが、

破棄せざるを得ない場合もあると思います。




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（「半紙」がなければ白い和紙などでも構いません）



【正しい処分の方法】


・「半紙」などを広げる
・「橙」を入れて塩などで清める
・そのままくるんで処分する


「年神様」が宿った「依代」です。

そのまま捨てるのはためらわれます。


「塩」や「日本酒」などで清める方法をおすすめします。




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（「御神木」に見られる「依代」の一例）




【依代とは？】


神霊が依り憑く（よりつく）対象物のことで、

ご神体などを指すほか、神域を指すこともある。


※ウィキペディアより




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（「しめ縄」なども「依代」の一つ）





お住まいの近くで「橙」が手に入らない時もあります。

その場合は「みかん」で代用しましょう。


必要なのは「年神様への感謝の気持ち」です。




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（最近ではプラスティック製も増えてきました）



「鏡餅」を飾らなければ「年神様」は宿ることができません。


それならば「みかん」で代用し、

本当は「橙」であることを覚えておきましょう。


きっと神様はわかって下さるはずです。





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（叩いて割るのが正しい）



本来は「鏡餅」を包丁で切るのもNGなのです。

「年神様」は刃物が嫌いと言われています。




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（「年神様」が嫌う「刃物」を使わないのも「おせち」の理由）



・「元日」に包丁を使ってはいけない
・「鏡開き」は包丁ではなく叩いて割る


のはこのためです。




画像はイメージ　フリー画像です
（神様と「食文化」には密接な関係がある）




今年も「年神様」が宿り、

「代々家が栄える」ように願いを込めるのです。




よつくまがお届けいたしました˚*･.｡ ꕤ




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