「スマホを見ながら」食事していませんか？
こんにちはΣ(´д｀;)
四つ葉のくまさんことよつくまです
本日もよろしくお願い致します。
「ながら食い」
「ながら食べ」
は太るというのを聞いたことがないでしょうか？
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（知らずのうちに量を食べてしまうことも）
「悪習慣」とも言える「ながら食べ」
現代では子供だけでなく大人も「ながら食べ」をしています。
飲食店などでも見ていて気持ちのいいものではありません。
本日は「ながら食べ」に関するお話です。
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（今や当たり前の光景です）
※食事中にスマホは意見の分かれる所です
今や当たり前とする意見もあります
「ながら食べ」が「悪習慣」と言われる理由
【ながら食べ（食い）】
「何か別の行動をしながら食べる食事のこと」
・スマホや本を見ながら
・歩きながら
・映画などに夢中になりながら
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（ついついしてしまいます）
これらの習慣が続くと健康に悪影響であるだけでなく、
「太る」とも言われています。
まさに「悪習慣」です。
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（大きな弊害の一つ「太る」）
【「ながら食べ」のデメリット】
①太る
②早食いになる
③消化能力が低下する
④むせる
⑤その他の事由
それぞれについて説明していきます。
「ながら食べ」は太る
①食べ過ぎにつながる
「ながら食べ」をしていると、
目の前の食事に対して「集中」できていない状況です。
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（注意は画面の方へ…）
つまり同じ量を食べても、
食事の満足度が落ちるのです。
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（一人前以上を食べてしまう場合も）
「食べた」という意識が無く、
食事を済ませた「満腹感」が得られず。
ついついいつもよりも多くの量を食べがちになります。
映画を見ながら「スナック菓子」などを食べるのも同じ理由で、
何故かお腹がいっぱいのはずが食べられてしまいます。
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（このような量を食べられるのが不思議です）
単純に考えても食事量が増えると「太る」理由になります。
しかしながら映画館の「ポップコーン」などは、
楽しみの一つとなる場合もあります。
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（一日のトータルでカロリーを考えればよい）
「ポップコーン」分の食事量を調節するなどの工夫をすると良いでしょう。
「一日トータルの食事量」で調整可能です。
「咀嚼」回数の大幅な低下
②胃腸に負担をかける「早食い」
「ながら食べ」は無意識に「咀嚼」回数が減ります。
つまりよく噛まないで飲み込んでしまうのです。
意識が他のことに向いている為に、
噛むことに集中できていない状況です。
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（職場のランチなどはやむを得ない場合も多い）
「早食い」は満腹中枢が働く前にどんどん食べてしまう為に、
量を食べ過ぎてしまいます。
また「咀嚼」の低下により唾液の分泌が減り、
消化能力が低下するのです。
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（知らずに負担をかけているかも…）
・唾液の減少
・よく噛まれていない食事
これらは「胃」に大きな負担となります。
血糖値の急上昇など成人病のリスクも高まるのです。
消化吸収の機能低下
③脳が食事中だと理解できない
「食事は見た目も大切」とよく言うのは本当です。
私達は口で食事をしています。
しかしながら「脳」は視覚情報や嗅覚情報などから、
「今は食事中だ」
と理解しています。
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（脳も食事を認識して働いている）
「ながら食べ」では「脳」は食事中を理解できない状況です。
その結果、
・消化器官に指令が出ない
・唾液や胃酸、消化酵素の分泌が遅れる
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（「胃」は食事中という理解が遅れてしまう）
つまり…
・消化不良による下痢や便秘
・胃の不快感
などが発生します。
・唾液や胃酸、消化酵素の分泌が遅れる
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（「胃」は食事中という理解が遅れてしまう）
つまり…
・消化不良による下痢や便秘
・胃の不快感
などが発生します。
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（慢性的な方は食事習慣が原因かも）
消化吸収に働く自律神経は「副交感神経」です。
つまりリラックス時に働く自律神経なのです。
スマホなどによる新しい情報の収集は「交感神経」の働きによるものです。
「ながら食べ」は自律神経のアンマッチを起こします。
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（内蔵の働きも低下してしまう）
これを避けるためにも、
今の「食事」に集中するようしましょう。
仕事のミスや「嫌なこと」などを考えることも同様にアンマッチの原因になります。
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（「食事が不味くなる話」はある意味正しい）
「誤嚥（ごえん）」の危険性が上がる
④食事中に「むせる」理由になる
「ながら食べ」をしていると、
「脳」や身体は「食事」をしていると認識しません。
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（高齢者でなくとも影響があります）
人間は「喉」にある器官（弁）で空気と食べ物を分けています。
・食べ物 ⇒ 食道 ⇒ 胃
・空気 ⇒ 器官 ⇒ 肺
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（食物と空気は紙一重で体内に入っていく）
つまり食べ物が肺に入るリスクが上がります。
これが原因で起こる病気が、
「誤嚥性肺炎」
です。
毎年多くの方が亡くなっています。
高齢になるほど喉の器官が衰えていくので、発生率が上がる病気です。
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（「誤嚥性肺炎」で亡くなる方は多い）
「むせる」というのは食べ物や飲み物が気管に入りそうになった場合、
無理やり咳き込んで入らないようにする防御反応です。
「ながら食べ」をしていると姿勢も悪くなり、
それも一因と言われております。
「食事に対する姿勢」「コミュニケーション」の問題
⑤食事に対して失礼になる
どんな食事でも…
・原材料を作成した人
・原材料を加工や配送した人
・実際に調理した人
の上に成り立っています。
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（食事は自動で届くものではない）
「ながら食べ」はその食事に集中していない状態です。
「感謝して頂いている」とは言えません。
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（コンビニの「おにぎり」でも同じことです）
また家庭における食事の時間は、
円滑なコミュニケーションの時間でもあります。
親が「ながら食べ」をしている家庭は、
子も「ながら食べ」をします。
その間の会話や食に関する感謝はどこへ行くのでしょう。
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（「個食」では「ながら食べ」になりがち）
「ながら食べ」が原因で、
夫婦や家族のコミュニケーションが崩壊する場合すらあるのです。
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（離婚の原因にすらなり得る…）
「悪習慣」を断ち切ろう
「ながら食べ」のもう一つの弊害。
それは「みっともない」ことです。
※賛否あります
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（なんのために食卓を囲んでいるのでしょう…）
昨今の家族の外食シーンでは、
家族全員がスマホをいじりながら食事をしています。
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（夫婦喧嘩の原因にもなりうる）
「お客の自由にさせろ！」
と怒る人もいるようですが、
実際に「ながら食べ」禁止の飲食店もあるほどです。
「ながら食べ」が習慣になってしまっている方は…
忙しい朝や昼は無理でも、
まずは夕食だけ集中してみることから初めましょう。
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（この「食事」をしっかりと頂くことが肝心です）
普段よりも美味しく感じたり、
少ない量で満腹・満足する感覚を得られるかもしれません。
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（楽しい食事は心の栄養になる）
あなたが食事をして楽しい相手と、
リラックスして食事を楽しむことが…
生産者や運輸業者、調理した方にとって最も喜ばしいことなのです。
考えてみるきっかけになれば幸いです。
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（一時も手放せない方も多い）
これだけスマートフォンが普及していると、
いささかナンセンスな記述かも知れませんが。
「ながら食べ」はデメリットしかない「悪習慣」です。
よつくまがお届けいたしました˚*･.｡ ꕤ
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